De dagen in Toronto, Canada
Door John en Martine - 23-07-2010 04:17Dinsdagmiddag kwamen we om 14.30u aan in
ons hotel downtown Toronto. We verblijven in het Bonds Hotel op de
17de verdieping en hebben een leuk uitzicht. Nadat we
onze koffers in de kamer hadden geplaatst zijn een rondje gaan
lopen over de Yonge street en de Yonge Dungas square, daar waar
veel boetiekjes te bezichtigen zijn. Rond etenstijd zijn we naar de
“three breweries” gegaan om te eten. Dit restaurant brouwt zijn
eigen bier, maar pasteuriseert het niet waardoor er een heerlijk
biertje ontstaat. Nadat we er lekker hadden gegeten en gedronken
hebben we nog een paar kroegjes rondom de Yonge Dungas square
bezocht.
Culinaire recensie op verzoek: Martine had een standaard opwarm lasagna, goed te eten, maar niet speciaal. John had een soort kipsate die erg goed te eten was.
Culinaire recensie op verzoek: Martine had een standaard opwarm lasagna, goed te eten, maar niet speciaal. John had een soort kipsate die erg goed te eten was.
Woensdagochtend stonden we om half tien
in het “Eaton Centre” voor de aankopen die we op onze shoppinglist
hadden staan en tegen half drie in de middag liepen we met tassen
vol naar buiten. Hierna zijn we wat gaan drinken aan Nathan
Phillips square om vervolgens terug naar ons hotel te gaan om onze
aankopen af te droppen en om onszelf op te frissen. Aan het begin
van de avond zijn we met de taxi naar de Hockey Hall of Fame
gereden. In dit museum staan alle bekende hockeyspelers afgebeeld
met de prijzen die ze hebben gehaald tijdens hun carriere. Verder
was er een mogelijkheid om via een videoscherm te ijshockeyen tegen
bekende spelers en er was een Trofeenruimte waar alle bekende
trofeeen uit de Hockeyleagues staan opgesteld, inclusief de
Stanleycup die Martine even wilde omhelzen. We vonden het een
aardig museum ,maar helaas kennen we alleen maar Wayne Gretzky, dus
waren we na een klein uurtje al snel klaar in dit museum.
Eenmaal buiten zijn we gaan lopen naar de CN-tower waar Martine een tafeltje had gereserveerd in het restaurant op een hoogte van 341 meter. Eenmaal aan tafel kwamen we erachter dat het restaurant draaide zodat we tijdens het eten een mooi 360 graden overzicht hadden over de gehele stad Toronto. Na het eten zijn we nog langs de “Steamwhistle Brewery” gelopen, zodat we vanaf die zijde nog een paar mooie plaatjes konden schieten van de CN-tower in het donker. Na dit alles hebben we een taxi gepakt naar de “threenbreweries” voor een afzakkertje voor het slapengaan.
Eenmaal buiten zijn we gaan lopen naar de CN-tower waar Martine een tafeltje had gereserveerd in het restaurant op een hoogte van 341 meter. Eenmaal aan tafel kwamen we erachter dat het restaurant draaide zodat we tijdens het eten een mooi 360 graden overzicht hadden over de gehele stad Toronto. Na het eten zijn we nog langs de “Steamwhistle Brewery” gelopen, zodat we vanaf die zijde nog een paar mooie plaatjes konden schieten van de CN-tower in het donker. Na dit alles hebben we een taxi gepakt naar de “threenbreweries” voor een afzakkertje voor het slapengaan.
Culinaire recensie op verzoek: Hier hebben
we erg lekker gegeten..met een flinke rekening maar door het
uitzicht zeker de moeite waard.
Voorgerechten:
NIAGARA
“PINGUE” PROSCIUTTO AND AGED PARMESAN
CHEESE
Organic baby arugula, roasted peppers, unfiltered olive oil
Organic baby arugula, roasted peppers, unfiltered olive oil
BALIK OF
NOVA SCOTIA SALMON WITH CRÈME FRAÎCHE
Carrot and jicama salad, spicy cucumber vinaigrette
Carrot and jicama salad, spicy cucumber vinaigrette
Hoofdgerecht:
GRILLED
QUEBEC PORK TENDERLOIN
Red Vermouth and Rosemary jus, double smoked bacon and aged cheddar grits,
pearl onions and French beans
Red Vermouth and Rosemary jus, double smoked bacon and aged cheddar grits,
pearl onions and French beans
BLACK
TRUFFLE HONEY GLAZED BONELESS HALF
CHICKEN
Fennel and olive oil mashed potatoes, summer squash, cider jus
Donderdagochtend zijn we met de auto de stad uitgereden richting “UnionVille”. Dit oude dorpje ziet er erg pittoresk uit, maar helaas was het niet al te groot en bestond het voornamelijk uit restaurantjes, waardoor we na een kleine wandeling besloten om maar verder te gaan kijken. We stapten weer de auto in en via onze gids van Tioga kwamen we uit bij het themapark “Black Creek Pioneer Village”. Hier is een dorpje uit 1800 nagebouwd, dat was de tijd dat de Europese pioniers in Canada kwamen wonen. Hier werd een goede indruk gegeven hoe het toen aan toeging, zo konden we een kijkje nemen bij onder andere een leerlooier, een molenaar, gemeenschapshuis en een weverij. Na een mooie wandeling door dit dorpje zijn we weer teruggereden naar ons hotel.
Donderdagavond zijn we met de taxi naar de “Distillery District” gereden. Dit is een oude maar vooral grote distilleerder in Toronto die is omgebouwd. Hier bevinden zich nu vele galerijen, designwinkeltjes en restaurantjes. Na wat rondgewandeld te hebben zijn we wat gaan eten in een brouwerijtje, daarna zijn we weer terug gegaan naar het hotel voor de laatste overnachting in Toronto. Morgen hebben we een zware rit voor de boeg naar Montreal, vandaar dat we vandaag op tijd naar bed gaan.
Fennel and olive oil mashed potatoes, summer squash, cider jus
Donderdagochtend zijn we met de auto de stad uitgereden richting “UnionVille”. Dit oude dorpje ziet er erg pittoresk uit, maar helaas was het niet al te groot en bestond het voornamelijk uit restaurantjes, waardoor we na een kleine wandeling besloten om maar verder te gaan kijken. We stapten weer de auto in en via onze gids van Tioga kwamen we uit bij het themapark “Black Creek Pioneer Village”. Hier is een dorpje uit 1800 nagebouwd, dat was de tijd dat de Europese pioniers in Canada kwamen wonen. Hier werd een goede indruk gegeven hoe het toen aan toeging, zo konden we een kijkje nemen bij onder andere een leerlooier, een molenaar, gemeenschapshuis en een weverij. Na een mooie wandeling door dit dorpje zijn we weer teruggereden naar ons hotel.
Donderdagavond zijn we met de taxi naar de “Distillery District” gereden. Dit is een oude maar vooral grote distilleerder in Toronto die is omgebouwd. Hier bevinden zich nu vele galerijen, designwinkeltjes en restaurantjes. Na wat rondgewandeld te hebben zijn we wat gaan eten in een brouwerijtje, daarna zijn we weer terug gegaan naar het hotel voor de laatste overnachting in Toronto. Morgen hebben we een zware rit voor de boeg naar Montreal, vandaar dat we vandaag op tijd naar bed gaan.
Tot slot willen het volgende nog meegeven aan
het thuisfront: Het is ons opgevallen hier in Toronto dat als
je wat langer dan normaal op je stadskaart staat te turen, dat er
mensen spontaan hun hulp aanbieden om je op weg te helpen. Verder
als je de mensen (zowel in de USA als Canada) verteld dat je uit
Nederland komt, dat ze het jammer vinden dat we de finale
WK-voetbal hebben verloren van Spanje, terwijl wij dachten dat
voetbal niet zo leefde hier in Noord Amerika.