restaurant Salt Lake City

The Pie Pizzeria - Underground: vlak bij de universiteit; de pizza wordt naar keus geheel door jezelf samengesteld of je kunt wat een door hen samengestelde pizza eten. De pizza's zijn heerlijk. De tip om daarheen te gaan kwam van een man uit Salt Lake City (een pawnshopeigenaar) en ook 2 van zijn klanten bevolen het aan. Het was terecht! De pizzeria ligt naast de universiteit, dus veel studenten. Er wordt geen wijn geschonken (en ook geen bier, denk ik), maar de pizza smaakte er niet minder om. Blijkbaar staan er vaak mensen in de rij, maar wij waren er op een dinsdagavond en konden direct een tafeltje krijgen. Met zijn vieren waren we nog geen €50 kwijt en hebben nog een pizza meegenomen in de doos. Niet ver daarvandaan is een Walmart, met prachtig uitzicht op de bergen en over de stad. Goede overnachting dus ook met onze camper.